Delicado e elegante, este Sauvignon Blanc revela aromas frutados de mamão papaia, pomelo e maracujá, seguidos por notas sutis de melão e folha de tomate. No paladar, é harmônico, com uma acidez vibrante e mineralidade que equilibra perfeitamente o sabor. A persistência do vinho permite apreciar as mesmas frutas encontradas no aroma.
Cultivado em terreno rochoso com predominância de basalto e sob alta amplitude térmica, o Vigneto Sauvignon Blanc é versátil para harmonizações: acompanha bem pratos leves como espaguete ao pesto, peixes e frutos do mar, saladas de folhas, ceviche, sushi e até aspargos frescos com molho gorgonzola. Ideal para happy hours, almoços descontraídos e encontros sociais.
